Пельмени, напоминающие вкус детства

Сегодня, 8 ноября в отделении дневного пребывания граждан пожилого возраста и инвалидов Цивильского центра социального обслуживания населения состоялось очередное занятие кружка «Быстро, вкусно, сытно».

Когда говорим о любимых блюдах наших бабушек, нельзя не упомянуть пельмени из квашеной капусты. Вот именно это блюдо было выбрано посетителями кружка для совместного приготовления.  Отличное блюдо к ужину, к обеду, подходит в пост (как постное блюдо). Вроде все просто, а получается вкусно, с любовью и нежностью.

«Из детства помню такие пельмени из квашеной капусты, родители часто делали  такие. Обожаю! И мясных не надо. Это мои самые любимые»- говорит получатель социальных услуг Ангелина Марушина.