19 августа отмечается большой православный праздник. Преображение Господне в народе называют Яблочным Спасом. В отделении дневного пребывания граждан пожилого возраста и инвалидов Цивильского ЦСОН в рамках национального проекта «Семья» и федерального проекта «Старшее поколение» функционирует кружок «Быстро, вкусно, сытно». Сегодня получатели социальных услуг занялись выпечкой яблочного пирога.
Яйца взбиты, сахар добавлен. Полученное перемешивают с помощью миксера. Это первый этап приготовления яблочного пирога. Дальше в ход пошли мука, различные добавки и сами яблоки. Прошло некоторое время, и пирог готов. Просто и вкусно!
«Яблочный пирог с чаем под приятные разговоры, что может быть лучше? — поделилась впечатлениями получатель социальных услуг Елена Мустаева. — Мы пообщались, каждый рассказал о своих семейных традициях празднования Яблочного Спаса. Моя мама еще в далеком детстве говорила, что яблочный спас уводит от нас лето и сегодня нужно обязательно съесть яблочко и загадать желание, и оно обязательно сбудется!».